최근 Boben 팀은 파트너 오크통 제조 공장에서 현장 검사를 수행하기 위해 먼 거리를 여행하는 해외 고객과 동행했습니다.{0}} 여기서 양측은 증류주용 오크통 숙성 솔루션을 중심으로 심도 있는 기술 교환과 논의를{1}}가졌습니다.
협력 담당자의 안내를 받아 Boben 팀과 고객은 생산 작업장을 둘러보며 목재 선택, 자연 공기 건조-부터 토스트 성형, 손으로{1}}후프 만들기에 이르기까지 오크통의 전체 제조 과정을 배웠습니다. 업계에서는 고급 증류주가 프리미엄 배럴에 의존한다는 사실을 널리 인식하고 있습니다. 오크통은 주류의 최종 색상, 풍미 및 바디 구조를 직접적으로 정의하기 때문에 증류주의 "시간 조각가"로 환영받습니다. 목재 원산지의 고유한 특성부터 토스트 수준의 정밀한 제어에 이르기까지 모든 절차는 숙성 중 증류주의 향미 진화를 근본적으로 형성합니다.
이번 방문에서 양 당사자는 증류주에 대한 맞춤형 오크통 숙성 프로그램을 중심으로 철저한 논의를 진행했습니다. 배럴 사양, 목재 원산지, 굽기 강도 및 기타 매개변수는 모두 다양한 증류주 카테고리의 숙성 요구 사항을 충족하도록 맞춤화될 수 있습니다. Boben 팀은 자체 제품 장점을 활용하여 해외 시장에 고품질의 경쟁력 있는 솔루션을 제공하는 것을 목표로 배럴 스타일 선택, 숙성 주기 및 목표 향미 프로파일링에 대해 고객과 의견을 교환했습니다.
이번 방문과 교류는 해외 고객이 업스트림 공급망에 대한 Boben의 엄격한 품질 관리를 보다 명확하게 이해하는 데 도움이 되었을 뿐만 아니라 증류주 성숙 기술 분야에서 양측 간의 더욱 깊은 협력을 위한 견고한 기반을 마련했습니다. 장인 정신을 유지하는 Boben은 계속해서 글로벌 파트너와 협력하여 증류주의 다양한 맛 잠재력을 끊임없이 탐구할 것입니다.
