제품 설명
50L 홈 알코올 리플럭스 컬럼 스틸
| 제품 이름 | 컬럼 리플럭스 스틸 위스키 증류 장비 |
| 재료 | SUS304/적동 |
| 부분품 | 보일러, 컬럼, 제어함, 방광기, 응축기, Parrot Outlet 등 |
| 냄비 작업 크기 | 50L-5000L, 컨테이너선 내의 모든 크기에 맞게 사용자 정의 가능 |
| 세련 | 거울 마감, 모래 마감 |
| 난방 | 전기/증기/가스 동력 |
| 용법: | 다양한 주류 증류 : 럼 위스키 진 보드카 브랜디 등 |
| 귀하의 요구 사항에 맞게 장비를 맞춤 제작해 드립니다. | |
왜 보벤을 선택해야 하나요?
① 고객의 필요와 예산에 맞춰 스틸을 맞춤 제작할 수 있습니다.
②보벤은 중국 최대 규모의 증류기 직접 연구개발 제조업체 중 하나입니다.
저희는 위스키, 보드카, 브랜디, 럼, 진, 에센셜 오일 제조 기계를 제공합니다. 저희 엔지니어는 15년 이상 이 분야에 집중해 왔습니다. 전체 설계 세트가 제공됩니다. 장비 설계 및 생산 라인 레이아웃이 포함됩니다. 또한 설치 및 교육 서비스도 제공합니다.
당사 제품은 CE 테스트를 통과했습니다.
문의하기
원하는 대로 증류소를 맞춤 제작하고 싶으시다면 언제든지 저희에게 연락하세요:
Email: michael@bobendistillers.com
웹: www.bobendistillers.com
Whatsapp: +86 19157816531 (모바일)
칼럼 스틸
A 칼럼 스틸, 또한 ~라고도 함계속 정지, 아직 특허또는코피 스틸, 두 개의 컬럼으로 구성된 다양한 스틸입니다. 컬럼 스틸은 정류된 스피릿(95% ABV)을 생산할 수 있습니다.
설명
첫 번째 컬럼(분석기라고 함)에서는 여전히 증기가 올라가고 세척은 여러 단계를 거쳐 내려갑니다. 두 번째 컬럼(정류기라고 함)은 세척에서 나온 알코올을 운반하는데, 여기서 알코올은 필요한 강도로 응축될 때까지 순환합니다.
증류탑은 분별 증류의 한 예이며, 증류 가능한 성분의 좁은 분획을 생성합니다. 이 기술은 화학 합성에 자주 사용됩니다. 이 경우 분리를 담당하는 증류탑의 구성 요소는 분별 탑입니다.
연속 증류기는 이름에서 알 수 있듯이 증류 과정을 지속적으로 유지할 수 있습니다. 이는 최종 증류액에서 더 높은 농도의 알코올을 생성할 수 있는 능력과 함께 배치 단위로만 작동할 수 있는 포트 증류기에 비해 가장 큰 장점입니다. 연속 증류기는 컬럼의 어느 지점에서 예열된 공급 액체로 충전됩니다. 열(일반적으로 증기 형태)은 컬럼 바닥에 공급됩니다. 스트리핑된(거의 알코올이 없는) 액체는 바닥에서 뽑아내고, 알코올성 스피릿은 컬럼 상단으로 이동한 후 응축됩니다.
컬럼 스틸은 곡물 위스키 생산에 자주 사용되며 버번 및 기타 미국 위스키 생산에 가장 일반적으로 사용되는 스틸 유형입니다. 컬럼 스틸에 의한 증류는 아르마냑 생산의 전통적인 방법이지만 포트 스틸에 의한 증류는 허용됩니다. 코냑 증류에 컬럼 스틸을 사용하는 것은 금지되어 있지만 다른 유형의 브랜디에는 사용할 수 있으며 마찬가지로 몰트 스카치 위스키는 포트 스틸에서 증류해야 합니다. 칼바도스 AOC 및 칼바도스 돔프롱테의 경우 컬럼 스틸에 의한 증류가 허용됩니다. 칼바도스 페이 다주 AOC는 포트 스틸로 증류해야 합니다.
포트 스틸과 컬럼 스틸의 차이점
컬럼 스틸은 긴 수직 튜브에 형성된 일련의 단일 포트 스틸처럼 작동합니다. 튜브는 다공성 패킹 또는 버블 플레이트로 채워집니다. 알코올 함량이 낮은 상승 증기는 컬럼의 더 차갑고 높은 레벨에서 응축되기 시작합니다. 각 단계의 온도는 이전 단계보다 약간 낮으므로 각 단계에서 액체와 평형을 이루는 증기는 알코올로 점차 더 풍부해집니다. 와인을 채운 단일 포트 스틸은 알코올 함량이 40~50%인 증기를 생성할 수 있는 반면, 컬럼 스틸은 알코올과 물의 공비 혼합물인 96%의 증기 알코올 함량을 달성할 수 있습니다. 추가 농축은 친수성 화학 물질이나 공비 증류 또는 3A 제올라이트와 같은 3A 분자 체 컬럼과 같은 다른 수단을 사용하여 나머지 물을 흡수해야만 가능합니다.
